商品説明

Name: 玉櫻酒造【 生もと（きもと） 純米 佐香錦 無濾過 生原酒 】1800ml（一升瓶） 島根県邑南町
SKU: N4527133013012
Price: 3740 JPY
Availability: InStock

玉櫻酒造の季節酒

タンクからのしぼりたてのお酒を直接瓶詰めされた生原酒。

「生酒」ならではのほのかな甘さが最初に感じられ
すぐに生き生きとした酸味、シャープな辛さ、コクととろとろとした感覚
そして余韻にも強い辛さが残るのが印象的な生もと(きもと) 無濾過生原酒です。
発酵過程で自然に生じる炭酸ガスのピリピリ感あり

燗酒にすると・・・
辛さはやわらぐが、辛口、スッキリしつつもふんわりと辛さあり

■生もと(きもと) 佐香錦無濾過生原酒
原料米：島根県産　佐香錦100％
精米歩合：70％
アルコール度：19％
日本酒度：＋12.0
酸　度：2.5
アミノ酸度：1.5
酵　母：協会701号

　　

▼ 商品説明の続きを見る ▼