三次ワイナリー シャルドネ・クリスプ
大地を思わせるミネラル感と爽やかな香りのハーモニー。
バナナやパイナップルなどのトロピカルなアロマにフレッシュな酸味が骨格をつくっています。
「クリスプ」はワイン用語で“爽やか”という意味やクリスピーなパリッとしたことも表します。
大地を思わせるナチュラルな質感とミネラル感があり、クリアな印象。
収穫段階で圃場を選別し、発酵の際、ブドウの状態に合わせた酵母を使用されています。
ステンレスタンク発酵。
軽やかでさっぱりとした飲み口です。
カキフライやお造り、シーフードサラダがおすすめ。
(メーカーHP抜粋等)
※売り切れの際はご容赦ください。その場合もご連絡致します。
エシカルな日本の白ワイン
夕涼みに飲みたい銘柄 第1位