サロン社で生産されるシャンパーニュは従来のシャンパーニュと異なり白葡萄の産地コート・デ・ブランのグラン・クリュ100%格付の最上質のシャルドネ種のみを使い黒葡萄のピノ・ノワール及びピノ・ムニエ種は使用しません。
ヴィンテージ表示とは⇒単一生産年の葡萄のみ使用することで高緯度のシャンパーニュ地方は寒さも厳しく至難の業。しかも“良作年だけの商品化”
香りを有効に留める広いボール、鋭い底が繊細な泡を持続する専用フルートグラス(イタリア製)付き♪
【サロン】は多い年でも7,000ケース前後、少ない年だとその半分の量しかありません。その繊細な泡立ちと果実味、酸味のたぐい稀なバランス、豊かなボディを備え後味の長いシャンパーニュは“幻”と形容がされるくらいの希少品で世界中の愛好家垂涎の的。
普通ヴィンテージ表示をするシャンパーニュの場合、定められている瓶熟期間は3年ですがサロンは3倍の10年前後の瓶熟を経て出荷されます。
ただ一種のヴィンテージ・シャンパーニュだけをつくり続ける卓越したメーカー!
こちらの商品は包装・送料込みです!
「のし」が必要な場合はその旨ご注文時のご連絡欄にお書き下さい。
香りを有効に留める広いボール、鋭い底が繊細な泡を持続する専用フルートグラス(イタリア製)付き♪
ギフトBOXはこちらの木箱です!
ギフトや記念品としてもお使いいただいております。