しぼってすぐの新酒をタンクから直接瓶詰め
完全発酵の辛口タイプですが、生酒特有の甘さを感じられ
かすかな発泡感もあり、新鮮さを楽しめるタイプです
原酒のためアルコール度は高め
商品の性質上「要冷蔵」商品です
原材料:米(島根県産)、米麹(島根県産)
原料米:五百万石100%
精米歩合:60%
アルコール度:19度
日本酒度:+10.0 (辛口)
酸 度:2.3
アミノ酸度:1.7
酵 母:701号
杜 氏:櫻尾尚平
ギフトやプレゼントには包装致します。
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