石見銀山の梅は「梅干しこそ神が人間に与えた健康を保つ宝石」として坑夫たちの健康を守ってきました。世界遺産登録された石見銀山では昔から盛んに栽培され食されてきました。梅の実はクエン酸・ビタミン・ミネラルなど健康に欠かせない成分をたくさん含んでおり、現代に生きる私たちの健康を守る上でも欠かせないものであります。厳選した「石見銀山の梅」を伝統ある日本酒にじっくりと漬け込んで熟成させてあります。フルーティーでさわやかな飲み口が好評です。
アルコール度:8%~9%
ロックくらいが一番美味しいです。
石見銀山の梅林です。
ぜひ訪れてみてください。坑道も見学でき、近くにはノスタルジックな民家を改築したお店もあります。広島方面からは国道261号と県道を通って、当店からだと40分で到着です。